Ruokailu tulilla

Jostain syystä nuotiolla paistettu räiskäle maistuu paljon paremmalta kuin kotona valmistettu ja sata kertaa paremmalta kuin kaupasta ostettu ja mikrossa lämmitetty. Vielä oman pikantin lisänsä makunautintoon antaa se, jos lätyn on itse paistanut ja kääntänyt heittämällä! Jotkut kokevat tämän ehkä ensimmäistä kertaa elämässään.

 


Lättyjä!  Räiskäleitä!

Loimulohta!

 

Oman pikantin lisän nuotiokulinarismiin tuo se jos on itse pyytänyt, perannut ja paistanut tai loimuttanut kalan ja – jos se on onnistunut, niin kuin yleensä tapahtuukin – sen vielä syökin suurella nautinnolla.

Toki kalastajalta ostettu lohikin maistuu, kun sitä nuotiolla loimuttaa.

 

Nuotio sopii monenlaiseen ruoanlaittoon ja tikkupullia on pakko kokeilla varsinkin jos on mahdollisuus olla nuotion ääressä useampana päivänä. Jos paistos ei olisikaan 100% onnistunut niin tule syömisestä ainakin seikkailu ja reilu kerros mansikkahilloa tekee siitä elämyksen.

Tikkupullia ja mansikkahilloa!

Makkaraa!

 

Monien mielestä makkara kuuluu aina automaattisesti iltanuotioiden ohjelmaan, ja sille löytyy tilaa aina, kun halutaan. Nuotion ääressä voi toki syödä muutakin ja vaikka ihan lautasilta eikä aina tikun nokasta.

Usein nuotion ääressä on kiva istua joko yhteisen ohjelman parissa tai muuten vain.

Nuotio-ohjelmat ja ruokailut sopivat leirikouluun tai seikkailuretkeen yhtä hyvin kesällä kuin talvella.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pyydä tarjousta leirikoulupaketista: Haluamasi ohjelma + ruoka + majoitus info@leirikoulu.net, puhelin 0400 226454

Talvella nuotiolla voi valmistaa tietysti myös erilaisia gourmet-herkkuja jos vain löytyy viitseliäisyyttä eikä olla liikkeellä aivan minibudjetilla.

 

 

Alkuun